turşu

Eskişehir’de Kurban Bayramı öncesi, etin yanına en çok yakışan lezzetlerden olan turşuya talep artıyor.

Ramazan Ayı’ndaki yoğunluktan memnun olan turşu satısı yapan esnaf, sebze fiyatlarının yüksekliğinin satışlara olumlu olarak yansıdığı belirtti.

Uzun yıllar turşu satışı yapan Güray Atalay, bu sene Ramazan Ayı’nda satışlarının yoğun olacağını beklediklerini kaydetti.

Eskişehir’de uzun zamandır etkisini gösteren soğuk havalar, acı turşuya ve acı sosa talebi arttırdı. Acı biber turşusuna talep, yaz aylarına...

Özellikle pandemi döneminde hayli ilgi gören turşu, yeni sezonuna da yoğun talep altında başladı, dükkânlardaki yoğunluk kaldığı yerden devam ediyor.