Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı!
Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık sık konuk olan besinlerden biridir. Ağırlıklı olarak oruç ayında tüketilse de hurma faydaları ile dört mevsim masalarda yerini almaya başlayan besin, çeşit çeşit hurma tarife eklenir ve severek tüketilir.
Hurma bitkisi ülkemizde Akdeniz iklimi etkili yerlerde yetişmektedir. Başka hiçbir besinde bulunmayan kendine özgü şekerli tadı ile lezzetli tatlılarda, atıştırmalıklarda ve ara öğünlerde lezzet kaynağı olan hurma, zengin besin değerlerine sahiptir.
Kuru Hurma Kaç Kalori?
Oruç ayı ile sınırlı kalmayıp dört mevsim tüketilen kuru hurmanın kalorisi büyüklüğüne ve gramına göre değişir. 1 gramında 3 kalori bulunur. Kuru hurma kalori olarak bitter çikolata ile karşılaştırıldığında neredeyse yarısına karşılık gelir bu açıdan diyetlerde tatlı krizleri için çikolata yerine tüketilebilecek lezzetli bir alternatiftir.
Çok çeşitli büyüklük ve çeşitlerde satılan kuru hurmanın kalorisini hesaplamak için önemli olan gramajıdır. Kuru halde tüketilen bir hurma kaç kalori diye sorulursa öncelikle hurmanın kaç gram olduğunu bilmek gerekir. 1 hurma kaç kalori sorusunu hurmanın büyüklüğüne göre cevaplayabiliriz.
- 1 adet 7 gram küçük hurma 19 kaloridir.
- 10 gramlık orta boy bir adet hurma yaklaşık 28 kaloridir.
- 1 adet kuru hurma kaç kalori sorusunun cevabı 27,70 kalori; ortalama 28 kaloridir.
- 15 gramlık büyük boy bir adet hurma 42 kaloriye sahiptir.
- 1 adet Medine hurma kaç kalori diye merak ediyorsanız Medine hurmanın tanesinin ortalama 15 gram olduğu bilgisiyle sonuç 42 kalori olur.
- 100 gramlık bir porsiyon hurmada yaklaşık olarak 280 kalori vardır.
-
Hurma Besin Değerleri
Besin değeri ile mucizevi meyvelerden biri olan hurma, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Gramına göre besin değeri değişen ve doğal yollarla kurutulmuş kuru hurmanın 100 gramında 2,5 gr protein, 656 mg potasyum, 75 gr karbonhidrat, 43 mg magnezyum bulunur.
Vitamin açısından önemli bir A ve B grubu vitamin kaynağıdır. 100 gramında 0,4 gr C vitaminine sahip olan besin; B1, B2, B3, B6, B9 vitaminlerini içererek B grubu vitaminler açısından zengin bir kaynaktır.
Yaş (Taze) Hurma Kaç Kalori?
Genellikle kurutulmuş olarak görmeye alıştığımız hurma, taze haliyle de tüketilir. Yaş hurma, kalori değeri açısından kuru hurmadan farklı değerlere sahiptir. Hurma kalori yoğunluğu uygun olduğundan birçok diyet tatlı tariflerinde kullanılır.
Yaş hurmadan bahsedildiğinde akla turuncu rengi ve ince kabukları ile bilinen Trabzon (cennet) hurması gelir. Trabzon hurma kaç kalori dendiğinde ise taze meyvenin düşük kaloriye sahip olduğu söylenebilir.
Peki, taze hurma kaç kalori diğer adıyla cennet hurma kaç kalori?
- 80 gramlık orta boy bir adet taze hurmada 57 kalori bulunur.
- 100 gram taze hurma ise 71 kalori içerir.
