Kakao fiyatları, uluslararası piyasalarda geçen yılki sert yükselişlerin ardından 2024'te önemli bir düşüş gösterdi. S&P Global verilerine göre, geçtiğimiz yıl fiyatlar rekor seviyelere ulaşırken, bu yıl fiyatlar yüzde 30'un üzerinde geriledi. ABD'deki Intercontinental Exchange borsasında kakaonun ton başına fiyatı, 2024'te 12 bin 931 dolara kadar yükseldikten sonra yılı yüzde 178,2 artışla 11 bin 675 dolardan tamamladı. Ancak bu yıl, fiyatlar 8 bin doların altına inerek yüzde 33,3'lük bir azalma kaydetti.
Geçen yıl kakao fiyatlarının yükselmesinde, Batı Afrika'daki olumsuz hava koşulları ve küresel stoklardaki düşüş etkili olmuştu. Fildişi Sahili ve Gana'daki zayıf üretim, rekor fiyat artışlarına yol açtı. Fildişi Sahili'nde kalitesiz kakao çekirdeklerinin reddedilmesi ve kakao hasadındaki azalış da fiyatları artıran faktörler arasında yer aldı. Ayrıca, bölgede büyük üreticilerin üretimi durdurması ve kötü hava koşulları gibi arz problemleri fiyatları yükselten unsurlar olarak öne çıktı.
Bununla birlikte, 2024'te üretimde iyileşme beklentisi ve arz yönlü endişelerin azalmasıyla fiyatlar düşüş eğilimine girdi. Nijerya'nın artan kakao ihracatı da arz sıkıntısını hafifletti. Talep açısından ise, yüksek fiyatların çikolata üreticilerini olumsuz etkileyerek talebi düşürdüğü belirtildi. Hershey ve Mondelez gibi büyük çikolata üreticileri, yüksek fiyatların talebi olumsuz etkilediğini ifade etti.
Emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, Batı Afrika'daki kuraklığın 2024'te fiyatları yükselttiğini ancak önümüzdeki sezonda üretimin artmasının beklenmesiyle fiyatlarda geri çekilme olacağını belirtti. Ayrıca, Rabobank Emtia Analisti Oran van Dort, iyileşen hava koşullarının kakao fiyatlarını aşağı çektiğini ve spekülatörlerin piyasadan çekilmesinin fiyatlarda düşüşe yol açtığını vurguladı.
Sonuç olarak, kakao piyasasında arzın iyileşmesi ve talepteki azalma, fiyatların düşmesine neden oldu. Analistler, üretimdeki artışla birlikte fiyatların daha da gerileyebileceğini öngörüyor.
