Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak için denetimlerini hız kesmeden sürdürüyor. Özellikle Ramazan ayında tüketimi artan tatlılar, ekmek, pide, unlu mamuller, et ve süt ürünleri gibi gıda işletmeleri ve toplu tüketim yerlerinde yapılan kontroller sıkılaştırılmış durumda. Ayrıca, Ramazan Paketi adı altında satılan gıda ürünlerinin son tüketim tarihi ve etiket bilgileri de dikkatle kontrol edilerek gerektiğinde numune alınıyor.
Yılbaşından bu yana 1516 resmi kontrol gerçekleştiren ve 126 numune alan kontrol görevlileri, işletmelerin hijyenik koşullarını, teknik uygunluklarını ve personel hijyenini denetliyor. Mevzuata aykırı hareket eden işyerlerine ise idari yaptırımlar uygulanıyor. Yapılan denetimlerde, 6.928.145 TL tutarında idari para cezası kesildi.
Tüketicilerin karşılaştığı gıda güvenliği sorunlarını Alo Gıda 174 hattına bildirerek denetimlerin etkinliğine katkı sağlamaları önem taşıyor. Ramazan ayı boyunca denetimler büyük bir hassasiyetle devam edecek.
