Söz konusu eğitimler, 11 Nisan 2025 tarihinde Eskişehir Ticaret Odası Toplantı Salonu’nda, 10:00–13:00 ve 18:00–21:00 saatleri arasında iki ayrı oturum halinde gerçekleştirilmiş olup, toplam 326 personel katılım sağladı. Eğitimlerde, İl Müdürlüğü personeli Gıda Mühendisleri Zuhal Ünal Canbaz, Ayşe Özden ve Müge Çimen eğitici olarak görev alarak; 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile bu kanuna bağlı olarak çıkarılan yönetmelikler, Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği, kişisel hijyen ve üretim hijyeni konularında katılımcılara kapsamlı bilgiler sunuldu. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin temini amacıyla benzer eğitim faaliyetlerine düzenli olarak devam edilecektir. Program sonunda yapılan değerlendirme sınavında başarılı olan katılımcılara sertifika düzenlenecek.

Kaynak: BÜLTEN