İlkbahar (Mart - Nisan - Mayıs)
Sebzeler:
- Enginar
- Bakla
- Bezelye
- Ispanak (Mart’a kadar)
- Kuşkonmaz
- Taze soğan
- Semizotu
Meyveler:
- Çilek
- Malta eriği (Yeni Dünya)
- Yeşil erik
Yaz (Haziran - Temmuz - Ağustos)
Sebzeler:
- Domates
- Salatalık
- Patlıcan
- Kabak
- Biber
- Mısır
- Fasulye
Meyveler:
- Kiraz
- Karpuz
- Kavun
- Üzüm
- Şeftali
- Kayısı
- Böğürtlen
Sonbahar (Eylül - Ekim - Kasım)
Sebzeler:
- Havuç
- Lahana
- Karnabahar
- Pırasa
- Ispanak
- Mantar
Meyveler:
- İncir
- Nar
- Elma
- Armut
- Üzüm (Eylül)
- Ayva
Kış (Aralık - Ocak - Şubat)
Sebzeler:
- Pırasa
- Kereviz
- Lahana
- Karnabahar
- Ispanak
- Havuç
- Turp
Meyveler:
- Portakal
- Mandalina
- Greyfurt
- Elma
- Ayva
Mevsiminde tüketilen sebze ve meyveler, doğrudan doğanın sunduğu besin değerleriyle daha sağlıklı ve daha düşük maliyetli olur. Ayrıca tarım ilaçları ve sera üretiminden kaynaklanan kimyasal kalıntıların önüne geçmek için mevsiminde tüketim büyük önem taşır.